Казан чугунный 6,0л с Крышкой, d верха 325мм (Узбекистан) *1

Чугунный узбекский казан - традиционный вид посуды изготавливаемый в Средней Азии и применяемый в азиатской кухне повсеместно. Слава о качестве и удобстве использования узбекских казанов, а также великолепных вкусовых характеристиках приготовленных в чугунном казане блюд давно вышла за пределы Узбекистана. Чугунные казаны пользуются особой популярностью как для домашнего использования, так и в ресторанном бизнесе. А уж настоящие профессиональные повара как никто другой знают об уникальных особенностях чугунных казанов из Узбекистана. Именно поэтому многие любители готовить и вкусно поесть хотят приобрести не современную новомодную посуду, а аутентичный чугунный узбекский казан. Чугун, как металл, обладает низкой теплопроводностью, то есть долго нагревается и долго остывает. Нагрев происходит равномерно, за счет чего блюдо одинаково прожаривается или проваривается со всех сторон, а пригорание пищи на отдельных участках практически невозможно.
Шлифованная внутренняя поверхность отличает